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Sólo mediodía de martes a viernes

(no se dará por válido en horario de noches)

15,00

Mezcla de algas ligeramente picantes.

4,00

Habas de soja al vapor

4,50

6 empanadillas fritas de carne de cerdo con salsa tonkatsu. GLUTEN

8,00

6 Empanadillas fritas de verduras con salsa tonkatsu GLUTEN

8,00

Sopa de soja y caldo de atún con puerro y shitake

4,00

Daditos de atún, salmón y pescado blanco aliñados sobre cama de arroz de sushi, aguacate y picante.

15,00

6 Bolitas de pulpo con mayonesa y salsa tonkatsu GLUTEN

8,00

6 Saquitos de gambas y bambu con salsa de miso y oricios GLUTEN

10,00

Carabinero, vieira y hamachi aliñados con trufa
Disponible opción sin gluten

16,00

Lomo de atún sellado a fuego con salsa teriyaki

16,00

Empanadillas de foie fresco con salsa de mango y salsa teriyaki
Gluten
(Restaurante)

12,00

Nigiri

(bolita de arroz con pescado encima)

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(2 piezas)

5,00
4,00
4,00

Ventresca de atún.

(2 piezas)

6,00
5,00

Sashimi

(corte de pescado crudo sin arroz)

Maki

(rollo fino de algas y un relleno)

Filtros Ordenar

(8 piezas)

6,00

(8 piezas)

5,00

(8 piezas)

6,00

"Ventresca de atún"

(8 piezas)

7,00

(8 piezas)

4,00

Rolls especiales

(rollo envuelto al revés)

Filtros Ordenar

Relleno de salmón noruego, queso crema y aguacate, cubierto de salmón noruego crudo.
(8 piezas)

12,50

Relleno de langostino cocido, aguacate,mayonesa, cubierto de cortes de atún, salmón y pescado blanco.
(8 piezas)

12,50

Relleno de ventresca de atún cruda, aguacate y mayonesa cubierto de atún y hamachi crudo, masago y trufa.
(8 piezas)

13,50

Relleno de langostino en tempura, cebolla crujiente, queso crema, aguacate,cubierto de huevas de masago.
(8 piezas)

11,50

Langostino en tempura, queso crema y cubierto de atún crudo y aguacate con salsa teriyaki.
(8 piezas)

12,50

Relleno de salmón cocinado y aguacate, cubierto de langostino cocido, aguacate, mayonesa y salsa picante.
(8 piezas)

12,50

Relleno de langostino rebozado, queso crema y aguacate, cubierto de pez limón crudo y trufa
(8 piezas)

13,50

Rollo de salmón crudo, cubierto de salmón flambeado con cebolla confitada al teriyaki

(Restaurante)

12,50

Relleno de salmon cocinado, anguila, aguacate y mayonesa y cubierto de furikake y katsuobusi
Gluten

(Restaurante)

12,50

Relleno de langostino tempura, aguacate y queso crema, cubierto de jamón de pato y micuit de foie

(Restaurante)

13,50

Futomaki

(rollo grueso)

Filtros Ordenar

Salmón crudo, aguacate y queso crema todo empanado.
Disponible opción sin gluten
(6 piezas)

8,00

Anguila barbacoa, aguacate, foie y queso crema. Todo empanado.
Disponible opción sin gluten
(6 piezas)

10,50

Carne de bogavante empanada, aguacate, mayonesa y huevas de masago.
Disponible opción sin gluten
(6 piezas)

12,00

Cangrejo natural de concha blanda en tempura, mayonesa y aguacate.
(6 piezas)

9,50

atún crudo picante y aguacate

(6 piezas)

9,00

Bandejas

Filtros Ordenar

Cortes de 5 tipos de pescado crudo (200 gr)

22,00

40 piezas

12 sashimis,

6 nigiris,

8 makis,

8 Crunchy

6 piezas de Shake Hot roll.
Disponible opción sin gluten

45,00

24 piezas

3 makis 6 gustos

(atún, salmón, hamachi, vieira, langostino, lubina)

16,00

14 piezas

6 nigiris variados

8 Makis (4 de atún, 4 de salmón)

16,00

22 piezas

8 Makis (4 de salmón y 4 de atún)

6 nigiris variados

8 Trio (atún, salmón, hamachi cubierto de masago)

22,0025,00

24 piezas -

8 California de langostino cocido

8 Alaska

8 Trio

(atún, salmón, hamachi cubierto de masago)

28,0032,00

Extras

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Salsa dulce 60 cc

1,00
2,00

Salsa de soja con citricos 60cc

1,25

Salsa picante 60 cc

1,00
0,50

Tarrito de 1 onza

(seleccione solo si desea mas de lo normal)

0,50

Botellita de de 60 ml

(seleccione solo si desea mas soja de lo normal)

1,50

Botellita de de 60 ml sin gluten

(seleccione solo si desea mas soja de lo normal)

1,75

(seleccione si desea mas palillos de lo normal)

0,20

Tarro de 60 cc

(seleccione si desea mas de lo normal)

0,50

arroz avinagrado

4,00

Postres

Filtros Ordenar

Tarta de queso con salsa de yuzu y cereza

4,00

6 Bombones, 3 de sake y 3 té verde

5,00

Tortitas rellenas de judía roja GLUTEN

3,004,50

Tortitas rellenas de chocolate  GLUTEN

3,004,50
4,00

Gluten
(2 piezas)

4,00

Semifrío de maracuyá, chocolate blanco y frutos rojos

(Restaurante)

5,00

GLUTEN
(Restaurante)

4,00

Vinos

Cervezas y Más

Filtros Ordenar

100 ml de sake karatamba

4,00

Lager muy suave

3,00

Lager suave

3,00

Lager

3,00
4,50

Artesana tostada

4,00

Artesana negra

4,00

Cerveza sin gluten

2,50
2,00

Cerveza con limon

2,00

Seco 180 ml

6,00

Sake seco 300 ml

10,00

Seco 180 ml

7,00

sake ligeramente dulce
300 ml

10,00

Junmai daiginjo 720 ml

28,00

ginjo
300 ml

13,00

junmai ginjo
300 ml

14,00
15,00

Castilla la mancha

12,00

Verdejo, Rueda

16,00

Ribera del duero

20,00

Vino dulce de aguja fina

16,00

Refrescos

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2,00
2,00
2,00
2,50

Refresco de melon

3,00
2,00

Refresco de fresa

3,00

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